Orche con una dieta particolare, batteriofagi mitologici e la musica dei nostri tempi per l’episodio 506 di Scientificast

La prima storia per questa puntata 506 è più adatta ad Halloween che a Pasqua, e ci porta nei mari del Sudafrica, dove le orche Port e Starboard hanno ideato una tecnica di caccia particolare contro gli squali, che sta letteralmente modificando l’equilibrio ecologico dell’area. Trovate più informazioni qui e qui, oltre a un video un po’ crudo qui (un bel po’ crudo, non dite che non eravate stati avvisati).

Valeria intervista Enea Maffei, post-doc dell’ETH di Zurigo, che era già stato nostro ospite (qui) per introdurci al mondo dei virus dei batteri, i batteriofagi. Questa volta Enea ci parla di Paride, che è un batteriofago, e dei batteri dormienti. Enea ci spiega i risultati della loro ricerca, recentemente pubblicata su Nature Communications, in cui questo batteriofago è in grado di dare la sveglia ai batteri e renderli più sensibili all’azione di alcuni antibiotici.

Andrea infine si ricorda di essere vecchio e trova consolazione in un articolo che mostra come sia peggiorataaaah la musica negli ultimi decenni: in realtà è un interessante spunto per capire come non sia solo l’evoluzione del gusto, ma anche della tecnologia a influenzare l’evoluzione delle caratteristiche delle canzoni che hanno più successo. Comunque nella top 500 dei migliori album della storia stilata da Rolling Stones, vincono a mani basse gli anni Settanta, seguiti dai Novanta…

Conduzione: Andrea Bersani, Giuliano Greco
Montaggio: Giuliano Greco
Ospiti: Valeria Cagno intervista Enea Maffei
Immagine di copertina: Orca stock photo from Ilkka Koivula/Shutterstock