I 5 sensi: Il gusto

I 5 sensi: Il gusto

La cucina italiana è rinomata per la sua attenzione estetica all’equilibrio tra i sapori. Raramente però ci soffermiamo a chiederci come funziona il gusto, cioè il senso che ci permette di percepirli. Diamo quindi un’occhiata a cosa succede dietro a un...
I 5 sensi: L’olfatto

I 5 sensi: L’olfatto

L’olfatto è uno dei sensi più sottovalutati e meno studiati. In realtà, anche se nel regno animale il nostro naso non è dei migliori, gli odori giocano un ruolo importante nelle nostre vite. Diamo quindi un’occhiata più da vicino a come funziona...
I 5 sensi: L’udito

I 5 sensi: L’udito

Come facciamo a sentire suoni, trovarne la posizione e capirne il significato? In altre parole, come funziona il nostro udito? È difficile, se non impossibile, pensare a un momento della giornata in cui non sentiamo nessun suono, nessun rumore. Anche se non prestiamo...
La paura fa novanta stereotipi

La paura fa novanta stereotipi

L’uso degli stereotipi può creare problemi sia per le relazioni individuali che per la società nel suo insieme. Ma allora perché la nostra mente ha la possibilità di crearli e usarli? Cerchiamo di capire meglio cos’è e come funziona uno stereotipo. ​I...